Coppia Di Wahoo Catturati da Albino

Un bel pò di tempo fa mi presenta in piscina Albino,un uomo timido e riservato che mi chiede informazioni sui miei corsi di pesca subacquea.Gli faccio una breve intervista sulle sue effettive capacita' e aspettative,alle mie domande risponde sempre con garbo ed educazione con la faccia di chi ha voglia di imparare.In questi lunghi mesi trascorsi in piscina e in mare mi sono reso conto che l'umilta' e la lealtà che contraddistiguono questa persona sono grandi, e sono grandi le sue capacita' di pescatore subacqueo. Egli ha molto da insegnare ai neofiti, TENETELO D'OCCHIO,vi trasmettera' senz'altro esperienza e conoscenza.

Bellissima Coppiola di corvine

Bella Coppiola di corvine prese con un solo tiro.
E' questo un pesce che vive in branchi a profondita' accessibili,(mi e' capitato di catturarne anche a 6-8 metri di profondita')non e' necessario spingersi nel blu.
Ricetta per cucinare la corvina al forno: Pescare OVVIAMENTE una Corvina, pulirla e desquamarla,(la pulizia dei pesci e' consigliabile farla in mare, il pesce sara' piu' saporito e le sue interiora potranno essere mangiate da altri pesci)Una volta a casa accendere il forno a 180 gradi, pelare le patate e tagliarle a pezzetti, condire con olio,Timo,sale e infornare.Nel frattempo inumidire la corvina con olio e vino bianco, quando le patate saranno "dorate" aggiungere la corvina con tutto il suo intingolo(vino-olio) attendere 20 minuti circa e aggiungere una manciata di Olive di Gaeta...Sfornare servire e... Buon Appetito!
Ps:E' questo un piatto da RE destinato a pochi eletti,non troverete questo pesce in vendita in nessuna pescheria del mondo,e' quindi una esclusiva pietanza destinata ai cacciatori subacquei.NON CATTURATE ESEMPLARI INFERIORI A 500 GRAMMI, DATE LORO IL TEMPO DI RIPRODURSI!